Свободный туризм. Материалы.
ГлавнаяПриглашаю/пойду в походПоходыСнаряжениеМатериалыПутеводителиЛитератураПовествованияЮФорумНаписать нам
Фото
  Материалы     Веревки и узлы     Безопасность     Питание     Учебная литература  


Питание в туристском походе

Энергозатраты в походе и их восполнение

Химический состав и калорийность пищи

Продукты для похода

Теперь конкретно о некоторых продуктах

Дневной рацион питания

Раскладка продуктов. Плавающая раскладка

Составление раскладки

Распределение и учет продуктов

Упаковка, хранение и транспортировка продуктов

Питание на маршруте

Приготовление пищи в походных условиях

Туристский примус

Газ или бензин

Витамины и медикаментозные препараты

Водно-солевой режим

Добыча и очистка воды

ПРИЛОЖЕНИЯ

Контроль за физическим состоянием участников похода

Приложение 1

Приложение 2А

Приложение 2Б

Приложение 2В

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Литература

Питание в туристском походе - Материалы

Приложение 2А

Расчетная карточка завхоза. Дневной рацион на период акклиматизации

День третий. Движение по леднику, высота 2100—3200 м. Путь по морене, вероятно, по жаре, 5—6 часов.

ПродуктыНорма на чел., гКалор., ккалБ*Ж*У*Норма на группу, г
7 чел.8 чел.9 чел.
Завтрак
Гречка601987,81,240,8420480540
Мясо субл.301701811,4210240270
Масло топленое1513114,1105120135
Сухари20652,20,313,87 шт.8шт.9шт.
Чай, сахар5020250350400450
Карманное питание:
Леденцы5018846350400450
Печенье502056530350400450
Обед (перекус)
Творог субл.3012029210240270
Колбаса копченая502151018,5 —350400450
Сухари20652,20,313,87 шт.8шт.9шт.
Сухофрукты (компот)5011710,532,5350400450
Сахар3012029210240270
Ужин
Борщ сухой451445,34,520315360405
Мясо субл.301701811,4210240270
Сухари20652,20,313,87шт.8шт.9шт.
Чай, сахар5020250350400450
Вафли502157,54,135350400450
Итого650259210971,6375 

* Соотношение Б:Ж:У = 1:0,66:3,4. В данном рационе количество белков несколько завышено для обеспечения потребности органов кровотворения. вырабатывающих в период адаптации дополнительные эритроциты.






  
Походы выходного дня доступны для всех. В них, как правило, туристы участвуют всей семьей. Такой поход праздник, особенно для детей. Поэтому с точки зрения питания и рацион свой туристы стараются сделать праздничным, тем более что в подобных походах пет ни слишком сложных
Трудовые будни южнополярной станции. Вдали замерзающий Южный океан. Полярная ночь уже не за горами. Первая полоса полярного восхода. Проводы санно тракторного поезда в очередной маршрут. «Все флаги на мачтах». Стоянка поезда после пурги. Советская
Особенности горного климата, высота над уровнем моря и обилие осадков обусловили разнообразие природных поясов Северного Тянь Шаня, которые распределяются в следующем порядке: злаково разнотравных степей (1000 1300 м); кустарников и лиственных лесов (1300 1700 м); хвойных лесов и субальпийских лугов (1700 2800 м); альпийских
Редактор Расскажите
о своих
походах
1983 г. Этот случай произошел в горах Памиро Алая. С седловины перевала вниз вел длинный 60 градусный ледовый склон. Двигаться решили по перилам. В месте перестежки на вторую веревку стояли двое, ожидая, пока внизу приготовят очередную лоханку во льду. Один из них снял рюкзак и примостил его прямо
I. Отправляясь в горы, нужно знать все о том, что может, вас ожидать: 1) хорошо представлять опасности и трудности маршрута; 2) познакомиться с проблемами его первопрохождения, рассчитать свои возможности в оказании помощи пострадавшему, не дожидаясь прихода спасателей; 3) уметь осуществлять контроль за своим
«Зеленая гостиница» Адылсу перевал Гумачи а/л «Уллутау». Начало движения 8:05; окончание 18:45. Общее время 10 час 40 мин. , ЧХВ 525 мин. Пройдено 7, 5 км. Метеоусловия: ясно. От «Зеленой гостиницы» поднимаемся по тропе на гребне левобережной морены ледника Джанкуат Фото 17 и в 8:45 выходим к леднику. Ледник пологий, открытый. Одеваем кошки


0.053 секунд RW2