Главная
•
Приглашаю/пойду в поход
•
Походы
•
Снаряжение
•
Материалы
•
Путеводители
•
Литература
•
Повествования
•
Ю
•
Форум
•
Написать нам
Материалы
Веревки и узлы
Безопасность
Питание
Учебная литература
Проблемы безопасности в горах. Болгарский опыт
Опасности в горах. Методические материалы
Учебное пособие для начинающих альпинистов, выпущенное в 1939 году
Питание и ведение хозяйства в туристском походе
Питание в туристском путешествии
Питание в туристском походе
Статьи по питанию
Рецепты походной еды
Программы расчета раскладок
Горообразование и горный рельеф
Техника туристского многоборья
Переправы вброд через водные преграды
Несколько новых морских и сухопутных узлов
Карабинные узлы
Обзоры узлов для гор
Узлы - история, легенды, виды
Морские узлы
Материалы
Питание
Питание
Материалы по питанию в походах
•
Питание и ведение хозяйства в туристском походе, 2003
•
Питание в туристском путешествии, 1986
•
Питание в туристском походе, 2004
•
Отдельные статьи по питанию
•
Рецепты
•
Программы расчета походных раскладок. Примеры раскладок
А.П. Суханов
Питание и ведение хозяйства в туристском походе
Книга знакомит читателей с основами лактовегетарианского питания в походе, рассказывает о подборе и обработке продуктов, рекомендует облегченную методику составления рациона и содержит рецепты лактовегетарианских блюд. В материале сделан акцент на предварительной психологической подготовке участников путешествия, освещены некоторые хозяйственные стороны походных будней, туристские традиции.
В.Ф. Шимановский, В.И. Ганопольский
Питание в туристском путешествии
Книга знакомит с основами рационального питания туристов, рассказывает о подборе продуктов при подготовке к путешествию, их хранении и транспортировке, режиме питания в пути в зависимости от вида туризма и продолжительности путешествия. В ней даются рекомендации по составлению меню на каждый день похода, приготовлению пищи.
Походные рецепты
Мясо, сало, рыба, нетрадиционные блюда...
Программы расчета походных раскладок. Примеры
•
Калькулятор рационов для спортивного и самодеятельного туризма
•
Калькулятор раскладки
А.А. Алексеев
Питание в туристском походе
В брошюре рассказывается об организации питания в туристском походе с учетом сложности маршрута и вида туризма. Обобщается опыт, накопленный самодеятельными туристами и подкрепленный последующими теоретическими разработками. Приводятся методики составления пищевых рационов, подбора, учета и хранения продуктов, другие полезные для туристов сведения. В настоящее издание вошли также рекомендации но контролю за физическим состоянием участников походов.
Отдельные статьи
•
Питание в горных походах. Лебедев
•
Питание в горных походах. Курмакаев
•
Питание в горном походе. Ярыкина
•
Зимний Эльбрус. Составление раскладки и упаковка продуктов
•
Питание в лыжном походе
•
Советы Ильи Шабанова
•
Упаковка продуктов в виде дневных рационов: за и против
•
Подход к выбору и распределению по участникам продуктов и вещей
•
Специи
•
Шифр на консервных банках
•
Что такое сублимация?
•
Жареные канцерогены
•
Сколько здоровья в замороженном мясе?
Введите условия поиска
Отправить форму поиска
•
Посол в рассоле. Мясопродукты укладывают в бочки, кадки, пластмассовые ящики и заливают холодным (2 3°С) рассолом. Сверху на мясо ставят гнет (деревянный круг с грузом), бочку закрывают крышкой или обвязывают плотной тканью (серпянкой, мешковиной). Продукт получается умеренной солености (6 7% соли). Рассол для мяса можно сделать малосоленым
•
1984 г. Группа энтузиастов спортсменов из Челябинска провела экспедицию в Каспийском море по разработке индивидуальной аварийной укладки, по сбору информации о возможностях выживания человека в этой климато географической зоне. Во время 600 километрового
•
Перевал позволяет выйти из верховьев ледника Рама на фирновые поля ледника Фарахноу, а затем на Зеравшанский ледник (или в обратном направлении), миновав при этом нижний 600 метровый ледопад ледника Рама. От места перегиба основной мульды ледника Рама туристы пересекают ледник поперек и выходят к подножию снежно ледовых полей, спускающихся
Расскажите
о своих
походах
•
•• Пуховка 1 •• Куртка сентипоновая 1 •• Штаны сентипоновые 1 •• Жилет сентипоновый 1 •••• Куртка непроницаемая 1 •••• Штаны непроницаемые 1 ••• Куртка капроновая 1 ••• Штаны капроновые 1 ••• Штаны тренировочные 1 •••• Куртка полар 2 •••• Штаны полар 1 •• Свитер 2 ••• Рубашка с длинным рукавом 1 ••• Рубашка
•
Белецкий продолжал писать в Наркомат обороны, убеждал, доказывал, что на Кавказе в данной обстановке он принесет Родине гораздо больше пользы, чем в тылу. Не получив ответа на свои запросы, он понял, что надо ехать в Москву самому. Помог случай. ЦК профсоюза машиностроения затребовал представителя Челябинского танкового завода.
•
Отправляемся в пеший переход по Теректинскому хребту 21 30 июня 2009 г. (из Кулады на Большой Яломан) и горный переход в окрестностях Белухи 10 23 июля 2009 г. (из Джазатора на Аккем). Кому интересно пишите. Путешествия интересны и в некотором роде уникальны! larigur@yandex. ru Валерий
