Свободный туризм. Материалы.
ГлавнаяПриглашаю/пойду в походПоходыСнаряжениеМатериалыПутеводителиЛитератураПовествованияЮФорумНаписать нам
Фото
  Материалы     Веревки и узлы     Безопасность     Питание     Учебная литература  


Программы расчета раскладок

Статьи по питанию

Рецепты

Калькулятор рационов для спортивного и самодеятельного туризма

Калькулятор рационов. Дополнения

Калькулятор рационов. Вопросы и ответы

Калькулятор раскладки

Пример

Пример

Пример

Пример

Пример

Пример

Программы расчета раскладок. Примеры раскладок - Материалы

Пример

 
 
На заре компьютерной техники было предпринято решение задачи самого дешевого и калорийного рациона для студентов. Для этой цели в компьютер был внесен список стоимости и калорийности всех продуктов. Компьютер предложил свое решение - три литра уксуса в сутки.


Предлагаются отработанные нами два варианта раскладки продуктов для походов средней сложности в малонаселенной и густонаселенной местности без продолжительной пешеходной части.

Список продуктов, применяемый нами для походов в пределах Украины

——-+-————————————————-+-————-+-———-+-———-+-—————-+-———-+-————
 N |   Наименование   |на 1 ч|калор|ккал.|на 5 ч.|взяли|доку-
п/п|     продуктов    |в день|ккал/|  в  |на 18 д|с соб|пали
   |                  |грамм |100 г|день |  кг.  |  кг.| кг.
——-+-————————————————-+-————-+-———-+-———-+-—————-+-———-+-—-——
 1 |Хлеб              | 250  | 268 | 670 |  18 б |  5 б| 13 б
 2 |Печенье           |  50  | 424 | 212 |   5,0 |  1,0|  4,0
 3 |Тушенка           |  80  | 232 | 186 |  18 б |  8 б| 10 б
 4 |Сало              |  50  | 841 | 420 |   5,0 |  5,0|  -
 5 |Колбаса           |  50  | 376 | 188 |   2,5 |  1,0|  1,5
 6 |Масло растительное|  20  | 882 | 176 |   3,0 |  3,0|  -
 7 |Сыр               |  25  | 345 |  86 |   2,5 |  2,0|  0,5
 8 |Молоко сухое      |  50  | 469 | 235 |   5,0 |  5,0|  -
 9 |Молоко сгущеное   |  80  | 324 | 259 |  18 б | 18 б|  -
10 |Гречка            |  40  | 317 | 127 |   3,6 |  1,8|  1,8
11 |Горох             |  30  | 323 |  97 |   2,7 |  1,4|  1,4
12 |Картофель         |  50  |  86 |  43 |   5,0 |  -  |  5,0
13 |Манка             |  25  | 334 |  84 |   2,3 |  1,0|  1,3
14 |Рис               |  25  | 334 |  84 |   2,3 |  1,0|  1,3
15 |Вермишель         |  40  | 336 | 134 |   3,6 |  1,8|  1,8
16 |Супы сублимирован.|  20  | 300 |  60 |  18 п |  2,0|  -
17 |Сахар             | 130  | 400 | 520 |  14,3 | 14,3|  -
18 |Изюм              |  10  |  40 |   4 |   1,0 |  1,0|  -
19 |Чай               |   5  |  -  |  -  |   0,5 |  0,5|  -
20 |Кофе              |  10  |  50 |   5 |   1,0 |  1,0|  -
21 |Какао             |  20  | 373 |  75 |   2,0 |  2,0|  -
22 |Кисель            |  15  |  70 |  11 |   1,4 |  1,4|  -
23 |Чеснок            |  10  | 115 |  12 |   1,0 |  1,0|  -
24 |Соль              |  10  |  -  |  -  |   1,0 |  1,0|  -
25 |Уксус             |   2  |  -  |  -  |   0,5л|  0,5|  -
26 |Горчиц            |   3  |  -  |  -  |   1 б |  1 б|  -
27 |Перец молотый     |   2  |  -  |  -  |    2п |  2п |  -
28 |Перец горошек     |   2  |  -  |  -  |    2п |  2п |  -
29 |Специи для ухи    |   4  |  -  |  -  |    4п |  4п |  -
30 |Лавровый лист     |   2  |  -  |  -  |    1п |  1п |  -
31 |Капуста           | 200  |  28 |  56 |   18,0|  2,0| 16,0
32 |Огурцы            |  60  |  15 |   9 |    5,4|  1,0|  4,4
33 |Помидоры          |  40  |  19 |   8 |    3,6|  1,0|  2,6
34 |Лук репчатый      |  40  |  44 |  18 |    3,6|  1,0|  2,6
——-+-————————————————-+-————-+-———-+-———-+-—————-+-———-+-—-——
   |Всего:            |1450  |     |3785 |  130,5| 71,9| 58,6

Раскладка продуктов по дням

               П  Е  Р  В  Ы  Й      Д  Е  Н  Ь
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 N  | продукты           | грамм на  |  калорий-  |  на группу
п/п |                    | человек   |  ность     |  5 человек
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Картофель          |   120     |    103,2   |     600
 2  | Тушенка            |    80     |    185,6   |     400
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Салат              |   170     |    153     |     850
 5  | Масло растительное |    10     |     88,2   |      50
 6  | Сахар              |    40     |    160     |     200
 7  | Чай                |     5     |     -      |      25
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на завтрак:  |   553     |   1025     |    2765
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Суп гороховый      |    20     |     60     |     100
 2  | Картофель          |    30     |     25,8   |     150
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Сало               |    50     |    420     |     250
 5  | Салат              |   170     |    153     |     850
 6  | Чеснок             |    10     |     12     |      50
 7  | Кисель             |    15     |     11     |      75
 8  | Сахар              |    30     |    120     |     150
 9  | Соль               |     4     |     -      |      20
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на обед:     |   454     |   1116,8   |    2270
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Рис                |    80     |    267,2   |     400
 2  | Сухое молоко       |    50     |    235     |     250
 3  | Сгущеное молоко    |    80     |    259     |     400
 4  | Сахар              |    60     |    240     |     300
 5  | Сыр                |    25     |     86     |     125
 6  | Печенье            |    50     |    212     |     250
 7  | Какао              |    20     |     75     |     100
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на ужин:     |   368     |   1374,2   |    1840
    | Всего за день:     |  1375     |   3516     |    6875



                 В Т О Р О Й      Д  Е  Н  Ь
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 N  |                    | грамм на  |  калорий-  |  на группу
п/п |                    | человек   |  ность     |  5 человек
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Гречка             |   120     |    380,4   |     600
 2  | Тушенка            |    80     |    185,6   |     400
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Салат              |   170     |    153     |     850
 5  | Масло растительное |    10     |     88,2   |      50
 6  | Сахар              |    40     |    160     |     200
 7  | Чай                |     5     |     -      |      25
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на завтрак:  |   553     |   1302,2   |    2765
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Суп рисовый        |    20     |     60     |     100
 2  | Картофель          |    30     |     25,8   |     150
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Сало               |    50     |    420     |     250
 5  | Салат              |   170     |    153     |     850
 6  | Чеснок             |    10     |     12     |      50
 7  | Компот             |    15     |     11     |      75
 8  | Сахар              |    30     |    120     |     150
 9  | Соль               |     4     |     -      |      20
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на обед:     |   454     |   1136,8   |    2270
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Манка              |    80     |    267,2   |     400
 2  | Сухое молоко       |    50     |    235     |     250
 3  | Сгущеное молоко    |    80     |    259     |     400
 4  | Сахар              |    60     |    240     |     300
 5  | Сыр                |    25     |     86     |     125
 6  | Печенье            |    50     |    212     |     250
 7  | Какао              |    20     |     75     |     100
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на ужин:     |   368     |   1374,2   |    1840
    | Всего за день:     |  1375     |   3812,2   |    6875



                 Т Р Е Т И Й      Д  Е  Н  Ь
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 N  |                    | грамм на  |  калорий-  |  на группу
п/п |                    | человек   |  ность     |  5 человек
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Горох              |    90     |    290,7   |     450
 2  | Тушенка            |    80     |    185,6   |     400
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Салат              |   170     |    153     |     850
 5  | Масло растительное |    10     |     88,2   |      50
 6  | Сахар              |    40     |    160     |     200
 7  | Чай                |     5     |     -      |      25
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на завтрак:  |   523     |   1212,5   |    2615
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Суп вермишелевый   |    20     |     60     |     100
 2  | Картофель          |    30     |     25,8   |     150
 3  | Хлеб               |   125     |    335     |     625
 4  | Сало               |    50     |    420     |     250
 5  | Салат              |   170     |    153     |     850
 6  | Чеснок             |    10     |     12     |      50
 7  | Кофе               |    10     |      5     |      50
 8  | Сахар              |    30     |    120     |     150
 9  | Соль               |     4     |     -      |      20
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на обед:     |   449     |   1130,8   |    2245
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
 1  | Вермишель          |   120     |    403,2   |     600
 2  | Сухое молоко       |    50     |    235     |     250
 3  | Сгущеное молоко    |    80     |    259     |     400
 4  | Сахар              |    60     |    240     |     300
 5  | Сыр                |    25     |     86     |     125
 6  | Печенье            |    50     |    212     |     250
 7  | Какао              |    20     |     75     |     100
 8  | Соль               |     3     |     -      |      15
———-+-——————————————————-+-—————————-+-——————————-+-——————————-
    | Всего на ужин:     |   408     |   1510,2   |    2040
    | Всего за день:     |  1380     |   3853,5   |    6900

Основное отличие предложенных раскладок отличается тем, что во второй делатся упор на салаты, что позволительно в походах в пределах густозаселенной Украины. При сравнительно низкой стоимости, салаты дают необходимый вес, калории и витамины. Стоимость такого питания составляет 1,2$ USA в день на человека в ценах 1999 года.

Из опыта украинских водников






  
Объемная масса некоторых продуктов (по В. Ф. Шимановскому) Продукты Количество (в г), содержащееся в объеме 250 мл 350 мл 500мл Гречка 210 300 420 Пшено 220 310 440 Рис 240 335 480 Геркулес 90 125 180 Манка 200 280 400 Изюм 190 265 380 Масло топленое и растительное 240 335 480 Молоко
К середине шестидесятых годов, когда почти все восьмитысячники были покорены, количество экспедиций на высочайшие вершины значительно уменьшилось. Особенно резко оно снизилось после покорения швейцарскими альпинистами Дхаулагири, В какой то мере это объяснялось сокращением возможностей первовосхождений. Непокоренной оставалась только Шиша
Нявка тундра нагорье, лежащее западнее Чуна тундры за рекой Чуна в среднем и нижнем ее течении. В верховьях Чуны расположена небольшая Гарыосная тундра. Основной хребет Нявка тундры, узкий на юге, расширяется к северу и, расчленяясь на ряд отрогов, полого спадает в долину реки Купись. Высшая точка Нявка тундры
Редактор Расскажите
о своих
походах
1983 г. Этот случай произошел в горах Памиро Алая. С седловины перевала вниз вел длинный 60 градусный ледовый склон. Двигаться решили по перилам. В месте перестежки на вторую веревку стояли двое, ожидая, пока внизу приготовят очередную лоханку во льду. Один из них снял рюкзак и
1983 г. Не просто нынче найти в горах перевал, на котором бы не побывали туристы. Почти не осталось горных хребтов, ими не пройденных. И уж, кажется, совсем невозможно представить горную страну, о которой они знали бы только понаслышке. Между тем такая горная страна есть. Находится она на юго востоке
22 июля улетаем в Барнаул с мужем. Оттуда на турбазу и в поход на Алтай. Желающие, присоединятесь скорее! Будем рады! Юлия


0.078 секунд RW2