Свободный туризм. Материалы.
ГлавнаяПриглашаю/пойду в походПоходыСнаряжениеМатериалыПутеводителиЛитератураПовествованияЮФорумНаписать нам
Фото
  Материалы     Веревки и узлы     Безопасность     Питание     Учебная литература  


Питание и ведение хозяйства

Введение

Концепция питания в туристском походе. Вегетарианство и мировоззренческие вопросы

Психологические аспекты питания в туристском путешествии

ОБЯЗАННОСТИ ЗАВХОЗА

Составление походного меню и перечня необходимых продуктов

Закупка продуктов

Обработка и упаковка продуктов

Распределение продуктов с учетом веса снаряжения

Дежурства и выдача продуктов

Основы рационального питания в походе

РЕЦЕПТЫ ПОХОДНЫХ ВЕГЕТАРИАНСКИХ БЛЮД

Первые блюда

Каши

Выпечка

Прочие блюда

Напитки

Перекусы

Продукты для походов в безлесной зоне и восхождений

Адаптогены

Питьевой режим

Заброска и сохранение продуктов

КУХНЯ И КОСТРОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Описание кострового и кухонного инвентаря

Приготовление пищи в безлесных районах

Техника безопасности во время приготовления пищи

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ СОВЕТЫ И ДЕЛА В ПОХОДЕ

Обустройство стоянки

Баня

Стирка

Сушка вещей и снаряжения

Утилизация бытовых отходов

Маленькие хитрости завхоза

Послепоходный анализ рациона и режима питания

Заключение

Литература

Приложение 1 Объемные меры продуктов

Приложение 2 Пищевые добавки, вызывающие заболевания

Приложение 3 Время варки каш, соотношение воды и крупы

Приложение 4 Костровые принадлежности и посуда

Питание и ведение хозяйства в туристском походе - Материалы

Баня

Если позволяет время и погода, баню иногда делают в середине и конце похода. Она расслабляет, снимает чувство усталости и нормализует взаимоотношения в группе.

Строить баню лучше всего у речки, на песчаном или галечном плесе. Из крупных камней возводят высокий полукруглый камин. В нем разжигают костер, который должен гореть не менее четырех часов. Пока греются камни, нужно заготовить жерди и веревки для каркаса, приготовить тенты или палатки и нарезать пахучих пихтовых веников.

Но вот камни раскалены, а дрова почти прогорели. Следует засыпать песком или галькой остатки костра, обрушить камни внутрь камина и огородить его для безопасности кольями (чтобы исключить прикасания к ним тела или тента). Затем быстро связать и поставить каркас из 2-3-метровых жердей. Получившийся "вигвам" накрыть тентами и палатками, а одну секцию завесить для входа. Все, можно париться.

Второй вариант бани более прост. Его можно использовать, если в группе есть арочная палатка.

К вбитым в землю четырем кольям привязывают дуги от палатки так, чтобы на получившийся каркас можно было надеть тент как на установленную палатку. Вверху, в месте пересечения дуг, их связывают и на каркас надевают тент. Внутрь вносят разогретые в костре камни, уложенные в котлы. Чтобы быстро нагреть воздух, на эти камни малыми порциями подливают воду.

С тентом ничего не произойдет, поскольку температура внутри бани не превысит 100 градусов. При остывании камней, чтобы попарились другие люди, их заменяют нагретыми. После завершения бани тент просушивают.

Такую баню можно делать не только во время дневок, но и вечером, чтобы хорошо расслабиться, или когда кто-то из участников похода заболел.







  
Многие скажут: все, что написано выше, теория. На практике так никто не делает слишком много работы. Что же, отчасти это правда, но только отчасти. Разумеется, собираясь на однодневную прогулку, можно без всякой науки обойтись бутербродами и крутыми яйцами. Даже в многодневных путешествиях туристов школьников или взрослых, если вы не думаете
Пока Мод в Сиэтле ремонтировалась и принимала на борт новые запасы продовольствия, я вернулся на родину, чтобы раздобыть денег. Это было в январе 1922 года. С глубокой благодарностью я услышал, что стортинг (Стортинг норвежский парламент Прим. ред. ) ассигновал 500 000 крон на продолжение
Восточный и северо восточный участки склона Туркестанского хребта расположены между массивом Игла и вершиной Кшемышбаши (5282 м). Рельеф здесь несет только четыре ледника: Игла, Матча, Герезсу и Ак Терек Западный. В окрестностях этого ледяного фронта расположились богатые пастбищные угодья, закрытые
Редактор Расскажите
о своих
походах
•• Маршрутка 1 ••••• Карты 1 ••••• Описания 1 •••• Записная книжка 1 •••• Карандаш 1 •••• Планшет 1 •••• Командирская мензурка (для спирта) 1
1983 г. Ветер шевельнул тонкий перкаль палатки, стряхнув с полотна несколько холодных капель, и я окончательно понял, что проснулся. Сразу вспомнилось: сегодня идем в Географическую. Другой мыслью, тревожной, было подозрение на дождь. Прислушался. Нет, тихо. Просто на скатах осела
Руководитель команды Маршрут (регион) КС Сроки Сл. Нов. Б. Н. Пол. СБ М Любимов П. В. (г. Москва с/к Перово Спелео ) Абхазия, Западный Кавказ, хребет Бзыбский, пещера Напра (970 м) V 21. 02 10. 03 . 2002 330 170 0 70 40 610 1 Чичеров А. В. (г. Москва КС МГУ) Абхазия, Западный


0.101 секунд RW2